Категория Умная кухня

Готовим быстро, вкусно, с душой

Что приготовить из мяса и картофеля
мясо и картофель

Картофель и мясо являются наиболее любимыми кушаньями для многих людей. Эти два пищевых продукта имеют привычное и классическое сочетание вкуса. Конечно, существует немало высказываний о вреде такого пищевого соединения, ...

Узнать больше »
Самые простые способы заготовки грибов
гриб

Ищете самые простые способы заготовки грибов впрок? И это неудивительно! Ох, и год же выдался грибной. Порадовала осень. Столько люду по лесам, что след в след идут, а грибы корзинами и ведрами несут. Одни за грибами, как профессионалы ...

Узнать больше »
Что приготовить из цветной капусты
цветная капуста

Цветная капуста – это незаменимый продукт в диетическом и детском питании. Благодаря свойствам своей нежной клетчатки она не раздражает желудок, легко и хорошо усваивается. Цветная капуста имеет высокие вкусовые качества, ...

Узнать больше »
Что приготовить из мяса
Мясо в картофельной шубке

Что приготовить из мяса, чтобы разнообразить домашнее меню, подскажет наша Умная кухня. В современном мире большинство людей не представляет своей жизни без мясных блюд (конечно, за исключением вегетарианцев и людей, не ...

Узнать больше »
Как правильно приготовить спаржу?
спаржа

Как правильно готовить спаржу, знают немногие. Но это не беда. Умные советы подскажут! В соке спаржи содержатся полезные вещества и аминокислоты, которые защищают печень от токсинов и облегчают похмельный синдром. Спаржа ...

Узнать больше »
Мусака — греческое блюдо. Быстро, просто, сытно

Мусака - блюдо греческое, и кто бывал в этой замечательной стране, знает вкус этого кулинарного шедевра. Но сегодня у нас есть все, чтобы приготовить его дома, тем более, что сделать это не составляет трудов. Мусака готовится ...

Узнать больше »
Простые и вкусные рецепты из слоеного теста
спанакопита

Из слоеного теста можно получить замечательные выпечные изделия, однако приготовление настоящего теста занимает много времени. Существует множество рецептов того, что испечь из слоеного теста? Из слоеного теста можно ...

Узнать больше »
Варенье слива в шоколаде — кулинарный шедевр
варенье слива в шоколаде

Приготовить варенье из сливы в шоколаде - отличный выход, потому что летом много этого фрукта не съешь, а зимой жалеешь об этом. Поэтому   наварить варенья, да еще в шоколаде - и витаминов запастись, и гостей удивить! Умные ...

Узнать больше »
Что приготовить из кислого молока
чашка с молоком

В летнюю жару случается, что молоко прокисает. Выливать его жалко, а вот что из него приготовить? Блюда из прокисшего молока На самом деле, рецептов не так уж и мало. В первую очередь, это конечно, творог. Готовим экономные ...

Узнать больше »
Что можно приготовить из грибов
запеканка

Наверное, ни в одной из стран мира не любят грибы так, как в России. С наступлением осени грибники начинают выходить на так называемую охоту за грибами. Любые блюда из грибов, даже самые простые, получаются практически деликатесами. ...

Узнать больше »
Варенье из ревеня
варенье из ревеня

Фото из gorodkiev.com Варенье из ревеня - вот чем можно удивить гостей и знакомых. Умные советы раскроют вам секреты его приготовления. Весной как-то очень мало ягод или фруктов, из которых можно сварить варенье. Пожалуй, кроме ...

Узнать больше »
Что приготовить из брокколи
брокколи

Что приготовить из брокколи? Такой вопрос посещает кулинара в моменты, когда он сталкивается с таким продуктом. На самом деле вариантов готовки брокколи существует немало. Любой желающий сможет найти в нашей Умной кухне ...

Узнать больше »
Огурчики малосольные — самые быстрые рецепты
огурцы в банке, чеснок

Сезон огурцов настал, и вы, конечно же, уже наелись их в свежем виде. А не приготовить ли нам малосольных огурчиков, используя самые быстрые рецепты? Умные советы собрали специально для вас проверенные и вкусные, попробуйте, ...

Узнать больше »
Что приготовить из кабачков
кабачки

Что приготовить из кабачков быстро, оригинально, да чтобы еще вкусно и сытно? Умные советы подскажут вам, как решить эту проблему. Читайте в рубрике Умная кухня новые оригинальные рецепты из кабачков. Готовим из кабачков ...

Узнать больше »
День рождения на работе — что приготовить
люди, праздник. шампанское

  День рождения на работе - традиция! И закономерен вопрос: что приготовить? Ведь большую часть своей активной жизни трудоспособное население проводит на работе. Поэтому для многих она становится «вторым домом». Часто ...

Узнать больше »
Курица тушеная в молоке — это аппетитно и сытно
курица в молокe

Курица тушеная в молоке - вот что приходит на цм, когда прикидываешь, что бы такого вкусного и удивительного приготовить для воскресного обеда или семейного ужина? Умные советы предлагают необычный рецепт.. Проверено на ...

Узнать больше »
Как приготовить чипсы?
чипсы

Как приготовить чипсы -расскажут Умные советы. Когда мы берем в руки пачку чипсов, то понятие не имеем, из чего же их готовят. А если посмотреть состав, то видим одни и те же буквы «Е» с разными цифрами. Но если задуматься, то ...

Узнать больше »
Заготовки из чайной розы для всей семьи
чайная роза

Разгар цветения чайной розы наполняет сад сказочным ароматом. И вполне понятно стремление сохранить это ощущение торжества королевы цветов и наслаждаться им зимой. Что же можно приготовить из лепестков чайной розы? Сегодня ...

Узнать больше »
Что быстро приготовить из фарша
зразы яйцом

Что быстро приготовить из фарша, если гости уже на пороге? Сытно, быстро и вкусно можно сделать блюда из фарша. Наверняка каждая хозяйка периодически сталкивается с неожиданным приходом (приездом) гостей. Но если в холодильнике ...

Узнать больше »
Пасхальный стол: традиционные рецепты кулича и пасхи
пасхальный кулич

Пасха имеет свои традиционные блюда. Эти блюда несут глубокий символический смысл. Среди них на праздничном столе обязателен пасхальный кулич из сдобного дрожжевого теста и пасха из творога. Пасха – видоизмененный артос, ...

Узнать больше »
Как приготовыить суши в домашних условиях
суши нигири

Суши нигири в домашних условиях можно приготовить очень просто и быстро. Чтобы суши получились не только вкусными, но и красивыми, нужна практика и необходимый набор продуктов. Умные советы приглашают вас в домашний суши-бар. ...

Узнать больше »
Как приготовить сыр в домашних условиях?
сыр, как приготовить

Как приготовить сыр в домашних условиях? Прихоть это или необходимость? И зачем самостоятельно сделать сыр, если его всегда можно купить. Супермаркеты позволяют не тратить много времени на поиск нужного продукта, проблема ...

Узнать больше »
Как приготовить йогурт в домашних условиях
домашний йогурт

Сегодня речь пойдет о том, как приготовить йогурт в домашних условиях. На прилавках современных магазинов можно увидеть широкий ассортимент разнообразных йогуртов. Но не всегда цена оправдывает качество. Полезный и вкусный ...

Узнать больше »
Как приготовить кофе правильно
зерна кофе

Знаете ли вы, что опытные бариста, которые умеют правильно готовить кофе, не доводят его до кипения, то есть не нагревают его до ста градусов. Максимум + 98. Кипение убивает вкус кофе! Для того чтобы приготовить ароматный кофе ...

Узнать больше »