Необычная яичница — рецепт завтрака в день влюбленных

яичница в форме сердцаКак доказать свою любовь в День Святого Валентина? Рецептов счастья очень много! Некоторые энтузиасты могут сказать, что вы должны спланировать шикарный ужин при свечах в загородном ресторане, или удивить вашу любимую струнным квартетом и серенадой в собственном исполнении, но мы думаем, День Святого Валентина начинается гораздо раньше, а именно - утром. А как насчет того, чтобы приготовить романтический завтрак на двоих, который позволит вашей любимой еще сонными  глазами  увидеть, как  вы заботитесь о ней?

Романтический завтрак в День Святого Валентина

Конечно, подавать такой эксклюзивный завтрак в постель будет проблематично. Поэтому накроем небольшой столик в стиле французского кафе с белой, пусть даже бумажной скатертью и красивой сервировкой. Рассмотрим эти романтические идеи завтрака, который покажет вашим близким, насколько вы заботливы.

Возьмите на заметку:  Бризоль - идеальное блюдо для летнего стола

Романтическая яичница - секреты приготовления

Ничто не так чувственно не сможет сказать  "я люблю тебя" , как  яйца в форме сердца в корзинке из поджаренного хлеба. Не так ли?

А поскольку утром тренироваться некогда, эти умные советы помогут вам не наделать досадных ошибок. Вам не нужны специальные формочки для печенья, ведь вырезать сердце для влюбленного - проще простого.

Какие ошибки могут возникнуть

  • В слишком маленьком куске хлеба поместится слишком маленькое сердце, а в слишком маленьком сердце не поместится яйцо. Поэтому, кусок хлеба должен быть достаточно большим и отрезанным ровно.
  • Яйцо может подгореть, чтобы этого не произошло, огонь печи или температура гриля должны быть минимальны.
  • Яйцо все равно не помещается. Поэтому, перед началом аккуратно разделите белок и желток. Желток обязательно должен остаться в оболочке.
Возьмите на заметку:  Варенье из черешни - 3 супер-рецепта

Ингредиенты:

  1. 2 больших куска хлеба
  2. 2 яйца
  3. оливковое масло

Порядок работы

  1. Наливаем на сковородку 2 столовые ложки растительного масла и слегка обжариваем по очереди куски хлеба с одной стороны.
  2. Кончиком ножа вырезаем в центре полугренки сердце, не нарушая целостности самого сердца, оно тоже пригодится.
  3. Не забудьте помыть сковороду после жарки гренок, чтобы оставшиеся крошки не горели.
  4. Слегка взбиваем вилкой белок.
  5. Укладываем кусок хлеба с вырезанной в центре формой сердца неподжаренной стороной на сковородку с разогретым маслом.
  6. Осторожно выливаем порцию белка, когда белок слегка свернется, аккуратно выкладываем на центр желток.
  7. Следите, чтобы огонь был минимальным.
  8. Если вы накроете сковороду крышкой, яичница приготовится быстрее, но желток спрячется под непрозрачной пленкой.
  9. Еще горячую яичницу можно посыпать тертым сыром, мелко рубленой зеленью или украсить каплями кетчупа, нарисовав из них сердечки.яичница-сердце
Возьмите на заметку:  Пламя страсти на десерт в день святого Валентина

Даже если вы не умеете готовить, или если у вас меньше, чем за 30 минут утром, вы можете сделать это необычное и особенное блюдо, следуя нашему простому рецепту.

На десерт подайте любимый йогурт  в бокале для мартини, или любимый чай в лучшей фарфоровой чашке.  Положите на стол свежую розу, или букетик миниатюрных розочек, сделанных собственными руками, пригласите любимого человека на романтической ужин с горячей клубничкой, и день станет настоящим праздником любви!

Умные советы желают вам прожить этот день особенной жизнью, зажечь звезды в глазах любимого человека, любить и быть любимыми!

Счастливого продолжения романа!

Загрузка...
Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий