Новогодний торт «Кока-кола»

-->

торт кока-колаДобавление кока-колы в тесто обогатит его воздухом и прибавит необычности вкуса.  В результате вы получите отличный праздничный десерт — торт «Кока-кола» из привычных продуктов.

Торт «Кока-кола» — рецепт

Ингредиенты для теста :

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан колы
  • 1 чашка маргарина или масла
  • 3 столовые ложки  какао
  • 2 яйца
  • 1 / 2 стакана пахты или молока
  • 1 / 2 ч.л. соды
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • полторы чашки  миниатюрного зефира

Ингредиенты для глазури:

  • 6 столовых ложек колы
  • 2 столовые ложки какао
  • 1 пачка маргарина
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1стакан сахарной пудры
  • 1 стакан измельченных орехов

Приготовление торта «Кока-кола»

  1. Разогреть духовку до 180 º C.
  2. Смазать маслом или маргарином подготовленную форму.
  3. Смешайте сухие ингредиенты (мука, сахар, сода ) в миске.
  4. Смешайте колу, маргарин или сливочное масло и какао в кастрюле. Доведите до кипения.
  5. Налейте жидкую смесь в смесь муки. Хорошо перемешайте.
  6. Взбить яйца и смешать с тестом. Добавить молоко, ваниль и зефир. Тесто должно быть жидким по консистенции, и зефир будет плавать на поверхности.
  7. Выпекать пирог в течение 35 минут.
Возьмите на заметку:  Что приготовить из кабачков

Приготовление глазури

  1. Смешать колу, какао, и маргарин или сливочное масло в кастрюле и довести до кипения.
  2. Добавить ваниль и сахарную пудру.
  3. Смешайте все  до однородной массы.
  4. Залейте остывший в форме торт толстым слоем глазури.

Посыпьте  измельченными орехами, измельченным мармеладом или фруктами. Как только глазурь застынет, пирог можно резать острым ножом и  подавать к праздничному столу. А вот торт Битое стекло печь не нужно, его рецепт здесь.

Загрузка...

Добавить комментарий