Записи с меткой «постный сыр»

Как приготовить постный сыр

сыр гороховый

Оказывается, готовить постный сыр умели наши предки. Но рецепт был незаслуженно забыт. А ведь это замечательный вариант для постящихся, сыроедов и сидящих на диете. Продукт этот может иметь различный вкус, в зависимости от времени ферментации и способа формовки. Трудно поверить, но вкус будет настоящий сырный, а не гороховый. А ведь готовить мы его будем из обыкновенного …