Готовим быстро, вкусно, с душой

Содержимое рубрики "Умная кухня"

Рубрика: Новый год 2017,Умная кухня | 6 Окт 2016 | Комментариев нет »
жареные грибы

Белый гриб, обжаренный в сметане – это, наверное, самое вкусное, что только можно приготовить в сезон тихой охоты. Русская кухня всегда включала блюда с различными лесными грибами, а уж такой деликатес, как боровик, заслуживает особого почета. Именно белый гриб является одним из самых универсальным с точки зрения количества рецептов. Он отличается яркими, выраженными и насыщенными ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 6 Окт 2016 | Комментариев нет »
штрудель с мороженым

Штрудель является одним из самых популярных и вкусных десертов в мире. Он состоит из очень тонкого теста, в которое заворачивается начинка. Дословный перевод названия десерта – водоворот. Готовится он очень просто. Данное лакомство по достоинству оценит любой сладкоежка. В идеале для приготовления теста используют воду, масло и муку с высоким содержанием клейковины. Замешивается ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 12 Сен 2016 | Комментариев нет »
Яблоки зеленые в бочонке

Уродилось много яблок? Так это же чудесно. Будем их мочить. Умные советы предлагают вам воспользоваться рецептом мочения яблок от Юлии Меняевой и приглашают вас на свою Умную кухню. Рецепт проверенный, простой, и очень вкусные моченые яблоки получаются в результате. Проверено и одобрено Умными Советами. Скорее за дело. Рецепт моченых яблок пошаговый Заготовим яблоки. Важно: зеленых ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 9 Сен 2016 | Комментариев нет »
баклажан

Много баклажан и нет времени с ними возиться? Умные советы раздобыли 2 секретных рецепта заготовки, которые не требуют стерилизации, отлично хранятся даже в комнатных условиях и просто незаменимы в зимнее время к парующей картошечке или к мясным блюдам. Рецепт 1. Баклажаны консервированные с чесноком (без стерилизации) Нам понадобятся следующие ингредиенты на 5 кг баклажан: 1 стакан ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 29 Авг 2016 | Комментариев нет »
девушка с морковью

Сушка овощей в домашних условиях - прекрасный шанс запастись витаминами на зиму, не затрачивая на это никаких дополнительных ресурсов. Не нужны банки, соль и специи, не нужно заботиться о месте и условиях хранения. И хотя в наше время все активно применяют заморозку, как лучший способ сохранить зелень, ягоды, фрукты и овощи, сушка сэкономит место. Сушим морковь и свеклу для зимних блюд Свекла ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 25 Авг 2016 | Комментариев нет »
заправка со свеклой

Свежий витаминный борщ зимой приготовить проще простого, если у вас есть заготовка для него - уникальная заправка из овощей, которую вы приготовили своими руками. Все витамины в одной банке! Умные советы предлагают вашему вниманию: Три супер заправки для борща на зиму и бонус Если вы приготовите эти заправки для борща на зиму, хлопот с этим блюдом не будет, время высвобождается, а ароматное ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 3 Авг 2016 | Комментариев нет »
салат из огурцов и лука

Эти салаты из огурцов на зиму мы готовим ежегодно. Они просты в приготовлении, занимают немного времени, но самое главное - они очень вкусные, причем нравятся как взрослым, так и детям. А что может быть вкуснее хрустящего ароматного огурчика из банки к парующей картошечке или каше с мясом! Начнем от самого простого - к сложному. Добро пожаловать на нашу Умную кухню! Салат из огурцов "Нежинский" Рецепт ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 29 Июл 2016 | Комментариев нет »
гречневая каша

Как вкусно приготовить гречку, да так, чтобы даже тех, кто ее не любит, за уши было бы не оттащить? Умные Советы рекомендуют готовить ее с фаршем и овощами. Итак приступим. Заходите на нашу умную кухню и готовьте вместе с нами. Гречневая каша с овощами и фаршем Для приготовления этого сытного и ароматного блюда нам понадобятся такие ингредиенты: подсолнечное масло - 50 граммов; луковица ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 14 Июл 2016 | Комментариев нет »
абрикосы

Уродились абрикосы? Давайте заморозим! Солнечные фрукты можно сохранить на зиму со всем набором витаминов совершенно без потерь - а именно - высушить или заморозить. В домашних условиях можно сделать это быстро и просто. Читайте наши Умные советы. Сегодня многие хозяйки, особенно занятые, прибегают к заморозке как самому простому, быстрому и экономному способу заготовки продуктов. ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 12 Июл 2016 | Комментариев нет »
томаты, кетчуп

Мало, наверное, таких людей, которые не любили бы помидоры. Этот овощ вкусен и в свежем виде и в приготовленном. Его часто кладут в салаты и другие блюда. Помидоры консервируют, готовят из них всевозможные заправки и соусы. И один из таких соусов - кетчуп. Все люди разные, и, соответственно, вкусы у всех людей тоже разнятся. И каждый по-своему использует это «лакомство». Чаще всего его ...

Узнать больше »
Рубрика: Постные рецепты | 12 Мар 2016 | Комментариев нет »
хлеб, соль

В наше время люди становятся все более религиозными. Почти все православные отмечают церковные праздники, многие посещают храм, некоторые соблюдают Великий пост. Сейчас, как раз приближается время поста. По разным причинам христиане решают поститься: одни хотят очиститься физически, другие - духовно, есть и те, кто желает похудеть за счет отказа от мяса. Причин много, но важно знать, ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 29 Дек 2015 | Комментариев нет »
бисквит

Правильно приготовленный в домашних условиях бисквит - пышное, воздушное кондитерское изделие, основа для торта или вкусных пирожных. Это прекрасный десерт и украшение праздничного чаепития.Чтобы выпечь бисквит, следуйте нашим Умным советам неукоснительно, и тогда он порадует не только своим видом, но и вкусом. Выпекаем бисквит по всем правилам Хороший бисквит - основа торта. В домашних ...

Узнать больше »
Рубрика: Новый год 2017,Умная кухня | 27 Ноя 2015 | Комментариев нет »
шоколадные шарики с орехами

Безупречный рождественский десерт - шоколадные снежки, которыми будут наповал сражены ваши гости, за гранью фантастики! Готовится всего за 10 минут и всего лишь из 4 ингредиентов и без выпечки. Начинаем вместе с Умными советами! Ингредиенты для десерта "Шоколадные снежки" Вам понадобится всего лишь 4 компонента, чтобы сделать эти супер-вкусные шарики: песочное шоколадное печенье 500 ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 30 Авг 2015 | Комментариев нет »
слива в маринаде

Что сделать со сливами, которых в этом году уродилось много?  Какие можно приготовить из них заготовки, чтобы удивлять гостей непревзойденным вкусом и своим кулинарным мастерством. Умные советы нашли ответ на этот вопрос! И он один - маринованные сливы! Приглашаем вас на нашу Умную кухню. Готовим маринованные сливы, и хоть не быстро, но очень вкусно!!!! Кто хоть один раз попробовал, никогда ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 29 Авг 2015 | Комментариев нет »
баклажаны

Все мы знаем об отменных вкусовых качествах баклажанов, об их витаминной пользе и множестве рецептов блюд, от которых вряд ли кто-то откажется. Но с приближением холодов возникает вопрос – как сохранить зимой баклажаны? Баклажаны впрок Сразу вспоминается самый простой и гарантированный метод хранения овощей – изготовление зимней заготовки в домашних условиях: соление с укропом, ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 25 Авг 2015 | Комментариев нет »
виноградное вино

Как приготовить виноградное вино в домашних условиях, читайте Умные советы. Правильно приготовить виноградное вино - не проблема, если знать некоторые правила и важные моменты. Хотите изготавливать собственное вино, но не знаете с чего начать? Не стоит изобретать что-то новое, лучше обратить внимание на старые и проверенные временем рецепты, но при этом учитывать все тонкости, которые ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 9 Июл 2015 | Комментариев нет »
Моцарелла

Вкуснейшие сыры домашнего приготовления готовим сами легко и просто. Умные советы приглашают вас на свою кухню, чтобы приготовить домашние сыры, которые по своему вкусу невозможно отличить от самых дорогих брендовых продуктов. Готовим домашние сыры на своей кухне! Моцарелла Этот нежный молодой рассольный сыр, родом из Италии, можно приготовить самостоятельно. Вам понадобится: 1 ...

Узнать больше »
Рубрика: Умная кухня | 30 Апр 2015 | Комментариев нет »
Бычьи яйца в сухарях

Бычьи яйца, бычьи тестикулы, бычьи семенники - настоящий деликатес! Заходите на нашу Умную кухню, и вы узнаете, что можно приготовить из бычьих яиц. Из этого продукта получаются замечательные блюда, непохожие по своему вкусу ни на что. Во многих странах бычьи семенники считаются деликатесным и ценным продуктом питания. Особой популярностью пользуются они во многих арабских странах, ...

Узнать больше »
Рубрика: Постные рецепты | 9 Мар 2015 | Комментариев нет »
миндальное молоко

С появлением информации о вреде коровьего молока многие стали задумываться, чем его заменить. Сразу же вспомнили о растительном молоке, распространенном еще в Киевской Руси, средневековой Европе и Японии. Растительное молоко было популярным напитком, особенно во время постов. Растительное молоко можно приготовить в домашних условиях Причиной замены коровьего молока на злаковое ...

Узнать больше »
Рубрика: Видео,Постные рецепты | 5 Мар 2015 | Комментариев нет »

Возможно ли приготовить домашний постный майонез без яиц и сметаны? Давайте разбираться. Читайте нашу рубрику Постные рецепты, где вы найдете уникальные советы для приготовления постных вегетарианских блюд. В Великий пост перед хозяйками возникает вопрос, как разнообразить каждодневный рацион, чтобы он оставался вкусным и питательным. Ведь на 40 дней мы вынуждены отказаться от ...

Узнать больше »
Рубрика: Постные рецепты | 4 Мар 2015 | Комментариев нет »
сыр гороховый

Оказывается, готовить постный сыр умели наши предки. Но рецепт был незаслуженно забыт. А ведь это замечательный вариант для постящихся, сыроедов и сидящих на диете. Продукт этот может иметь различный вкус, в зависимости от времени ферментации и способа формовки. Трудно поверить, но вкус будет настоящий сырный, а не гороховый. А ведь готовить мы его будем из обыкновенного гороха. Он ...

Узнать больше »
Рубрика: Постные рецепты | 2 Мар 2015 | Комментариев нет »
бобовые

Какие продукты богаты белками? Этот вопрос актуален, когда мы ищем оригинальные постные рецепты. На сегодняшний день много людей соблюдают традиции Великого поста, который предполагает некоторые ограничения в пище. В это время нельзя употреблять продукты животного происхождения, в результате чего может появиться упадок сил и ослабление общего тонуса. Но ведь белок можно заменить ...

Узнать больше »
Рубрика: Постные рецепты | 26 Фев 2015 | Комментариев нет »
Гречневая каша с грибами

  Приготовить вкусную и сытную кашу в пост сможет даже начинающая хозяйка, если воспользуется нашими Умными советами. Постная каша не кажется вкусным и изысканным блюдом, но все-таки медики настаивают на том, чтобы включать ее в рацион во время поста. Дополнить обычные каши можно грибами, сухофруктами или овощами. Получится не только полезно, но и очень вкусно. В рубрике Постные рецепты ...

Узнать больше »
Рубрика: Постные рецепты,Умная кухня | 24 Фев 2015 | Комментариев нет »
постный борщ

Миф о том, что постная пища однообразная и не вкусная, давно развеян. Во время поста можно практически ежедневно экспериментировать с новыми блюдами, и они будут вкусными, сытными и полезными. Основа ежедневного питания — супы и бульоны. Они согревают и насыщают, организм получает от такой еды много пользы. Постный борщ - рецепт приготовления Традиционный рецепт домашнего борща можно ...

Узнать больше »
Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты