Рубрика «Умная кухня»

Как приготовить замечательные чебуреки с творогом и зеленью

творожная начинка

Весна — время первых лучей солнца, первых пикников на природе и первой зелени. Предлагаю вам воспользоваться этим замечательным рецептом, которым восхищаются все мои знакомые, и который я готовлю только весной. Ну может быть — еще и в начале лета, когда зелень  сохраняет сочность и аромат.

Как правильно приготовить чебуреки

чебуреки

Что может быть вкуснее ароматного, сочного, хрустящего чебурека?! Особенно, когда ты вдали от дома, скажем, на отдыхе у моря.  Никакой хот-дог, гамбургер или чизбургер не сможет ни по вкусу, ни по аромату сравниться с этим произведением национальной крымскотатарской кухни! Я не говорю уже о том, что всего лишь один чебурек способен надолго утолить голод и …