Что лучше есть на завтрак

-->

салат, завтракЧто лучше есть на завтрак, если в современном мире, где человек вынужден быть активным и выполнять огромное количество задач ежедневно? А завтрак является неотъемлемым ритуалом утра. Однако не все продукты одинаково полезны и способны зарядить энергией на весь день. Поэтому стоит подумать о том, что лучше есть на завтрак вместо пары бутербродов с колбасой и кружки кофе.

На завтрак — только полезные продукты

Мнения диетологов о полезном завтраке разнятся. Одни считают, что хватит классического сочетания: каши, бутерброда с сыром и варёного яйца. Другие убеждены, что такое меню не несёт приписываемой ему пользы, а просто направленно на экономию времени – в действительности же сыр или яйцо лучше не сочетать, оставляя что-то из этих продуктов на другой день.

 Каши на завтрак — как приготовить

Каша. Поскольку каша полезна и быстра в приготовлении, начинать своё утро лучше с неё. Хорошо насытить могут гречневая и овсяная каши. Что касается порции, то не следует делать её большой.

Возьмите на заметку:  Перегородки грецких орехов - уникальные рецепты оздоровления

Овсянка из цельного зерна, возможно, не всем по душе, поэтому на выручку придёт «Геркулес». Если несколько ложек геркулесовых хлопьев залить тёплой водой с вечера, то к утру они набухнут и к ним можно будет добавить изюм, мёд, кефир и даже сок лимона.

С гречневой кашей могут возникнуть неприятности, ведь для её приготовления потребуется не меньше часа – катастрофическая потеря времени для тех, кто торопится на работу. Но не спешите расстраиваться, ведь существует и иной способ решения данной проблемы. Вечером промойте крупу и оставьте сушиться. Утром, когда крупа уже подсушится, засыпьте её в кипящую воду (помните, что воды должно быть в два раза больше гречки).

Как только каша закипела, добавьте немного соли и поставьте её готовиться на медленный огонь. Чтобы ваш завтрак не выкипел – немного приоткройте крышку. Пока каша варится, займитесь мелкими делами, а уже через четверть часа можно садиться за стол. Дабы гречка не была сухой, добавьте к ней сливочного масла.

Возьмите на заметку:  Сахарозаменители: «сладкий яд» или спасение?

На сладкое — фрукты

Не менее полезно за завтраком употреблять и сладкие продукты, но в это понятие не входят всевозможные пирожные и шоколад. Вкусный сладкий салат можно есть как взрослым, так и детям, поскольку он включает в себя массу полезных свойств. Достаточно смешать банан, яблоко, полстакана грецких орехов (измельчите их в блендере) и инжир. Заправлять такой салат лучше простоквашей, мёдом и соком лимона. Впрочем, вместо простокваши допускается натуральный йогурт.

Мучное на завтрак

Тем, кто ест утром свежие мучные изделия, рекомендуется заменить магазинные на домашние. Испеките булочки сами, а дабы они были ещё полезней – добавляйте в тесто орехи, овсяные отруби или изюм, яйца без желтков. Кстати, сладкоежкам такие булочки можно есть с мёдом, джемом и вареньем.

Напитки

Утро является подходящим временем дня для употребления различных молочно-фруктовых коктейлей, ягод, соевого или обезжиренного творога. А вот пить по утрам кофе не стоит. Если же от этого напитка отказать сложно, то пейте его без сахара и со сливками – таким образом можно получить бодрость без нанесения вреда организму.

Возьмите на заметку:  Как вылечить бронхит народными средствами

Беспроигрышным вариантом станет кружка зелёного чая после завтрака. Давно известно: зелёный чай содержит в себе много полезных витаминов (в том числе и витамин C) и минералов (йод и железо).

Многие люди пренебрегают завтраком, списывая это на нехватку драгоценного времени, а зря – так вы рискуете заболеть и нарушить все свои дальнейшие планы. Однако если времени достаточно, но есть утром просто не хочется, то и заставлять себя ни к чему. Даже самая питательная и богатая витаминами пища не принесёт пользы при её поедании через силу. В таком случае можно просто выпить стакан свежего сока.

Загрузка...

Добавить комментарий